2024.11.13
有機 JAS 認証
有機やオーガニックの名称を使うには
農林水産省が認定した認証機関から認定を受けなくてはならない
熱海柑橘農園は3年程まえから、有機・減農薬栽培を行っています
できれば農薬の使用は避けたいのですが、柑橘栽培には無理があるようです 有機JAS認証の薬剤を年2~3回散布する減農薬(慣行農法の約1/3)を採用しています
しかしながら、実際に有機栽培であっても「有機」、「オーガニック」などの名称表示はできないのがJAS法
そういったことで、
熱海柑橘農園は有機JASの認証を取得する方向へ
認証を取得するには認証機関で講習を受けることが前提となり
自然農法提唱の元祖 故岡田茂吉翁が創立した
「公益財団法人自然農法国際研究開発センター」が農園に近かったこともあり、こちらで講習を受けました
先ずは ファーストステップ終了です